KFC चिकन फ्राई बनाने की आसान रैसिपी




KFC स्टाइल में चिकन रैसिपी लोगों को आजकल बहुत भाती है। इसका कुरकुरा स्वाद नॉनवेज खाने वालों के मुंह में पानी ला देता है। इस कुरकुरे चिकन फ्राई को बनाना कोई बहुत मुश्किल काम नहीं है। जी हाँ आज हम आपको बताने जा रहे हैं घर में क्रीस्पी KFC चिकन फ्राई बनाने की आसान विधि जिसके बाद आपको और आपके बच्चों को कुरकुरे चिकन फ्राई खाने के लिए बाहर KFC जाने की ज़रूरत नहीं पड़ेगी तो चलिए शरू करते है।

KFC चिकन फ्राई बनाने की आवश्यक सामग्री-

चिकन पीसेस – 750 gm (1 इंच साइज )
अदरक, लहसुन का पेस्ट
निम्बू -1 (Lemon)
नमक – स्वादानुसार (Salt)
लाल मिर्च पाउडर – 2 छोटे चमच्च
काली मिर्च पाउडर – 1 छोटा चमच्च
अंडा – 3
लाल मिर्च पाउडर – 1 छोटा चमच्च
नमक – 1 छोटा चमच्च
मैदा – 2 कप
ब्रेड पाउडर या ब्रेड क्रम्ब्स – 2 कप
नमक – 1 छोटा चमच्च
तेल – अवयस्कता अनुसार



KFC चिकन फ्राई बनाने की विधि-


सबसे पहले चिकन के पीसेस को पानी से साफ कर लीजिये, अब एक बाउल में चिकन पीसेस डाल कर उस पर निम्बू का रस, अदरक, लहसुन का पेस्ट, नमक, लाल मिर्च पाउडर डाल अच्छी तरह मिला ले और 3- 4 घंटे के लिए मरीनटे होने लिये रख दीजिये।
3 से 4 घंटे बाद जब चिकन मैरीनेट हो जाये तो एक बर्तन में अंडा फोड़ कर डाले अब उसमे 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर, 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर और नमक डाल कर अछि तरह फेट कर रख लीजिये। अब एक प्लेट में मैदा, नमक और ब्रेड पाउडर को मिलाकर रखे।

अब एक कड़ाई में तेल  चिकन तलने के लिये डाल कर गरम करे, अब 2 या 3 मरिनटेड किया हुआ चिकन पीसेस को अंडे वाले मिश्रण में डुबो कर मैदा और ब्रेड पाउडर वाले मिश्रण में अछि तरह लपेट कर गरम तेल में तलने के लिए डाले, चिकन पीसेस को अछि तरह तल कर निकाल लीजिये, इसी तरह सारे चिकन पीसेस को तल कर निकाल लीजिये, गरमा गरम KFC चिकन फ्राई तैयार है  इससे आप टमैटो सॉस या चिल्ली सॉस के साथ खाए और बच्चों को खीलाए।

अगर आपको हमारी बताई रैसिपी पसंद आ रही हो तो प्लीज comment जरूर करियेगा और रोज़ टेस्टी रेसिपीज़ के लिए हमारी वेबसाइट www.foodgood.tk पर आते रहे हम रोज़ एक नई रैसिपी लाते है।
KFC चिकन फ्राई बनाने की आसान रैसिपी KFC चिकन फ्राई बनाने की आसान रैसिपी Reviewed by HotRod on October 19, 2017 Rating: 5

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